帰国

先週土曜日に、３年間のタンザニア生活を終えて、帰国いたしました。

帰国前は引越しの準備、書類の片付けなどで慌しかったですが、周りの方々から送別会を開いていただき、思い出に残るイベントがたくさんあってとても有難かったです。

dar journalですが、昨年途中から、なぜか写真の掲載ができなくなり、ブログの更新も遅れがちだったのですが、日本では写真を載せることができるので、次の生活が始まる９月下旬まで、もう少しタンザニアについて書くことにしました。さかのぼって書くのでちょっと古い情報もあると思いますが。

上の写真は、私が離任間際に食べて気に入ったローカルご飯の「チプシ・ナ・マヤイ」です。チプシはフライドポテト、マヤイは卵のことです。フライドポテトを卵でくるんで焼いただけのシンプルなものですが、おいしいです。それに爪楊枝２本で突き刺して食べるのが面白かったです。でも油分が多いので、こればかり食べていたら太りそうですね・・。